健康水生活
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  • 走出飲水誤區(qū),健康與您同行!
  • 發(fā)布日期:2012-03-16  點(diǎn)閱次數(shù):次  來(lái)源:
  • 摘要:李時(shí)珍在《本草綱木》中把水列為各篇之首。酈道元也在《水經(jīng)注》里說(shuō):“魯山皇婦湯,飲之愈百病。”古人云:藥補(bǔ)不如食補(bǔ),食補(bǔ)不如水補(bǔ)。而現(xiàn)代人忽略、健忘水本身對(duì)健康的作用,在飲水方面存在著各種誤區(qū)。

       李時(shí)珍在《本草綱木》中把水列為各篇之首。酈道元也在《水經(jīng)注》里說(shuō):“魯山皇婦湯,飲之愈百病。”古人云:藥補(bǔ)不如食補(bǔ),食補(bǔ)不如水補(bǔ)。而現(xiàn)代人忽略、健忘水本身對(duì)健康的作用,在飲水方面存在著各種誤區(qū)。
       
        誤區(qū)一:片面強(qiáng)調(diào)水中礦物質(zhì)
      
        礦泉水因含有人體所需要的一些礦物質(zhì)而深受人們喜愛(ài)。不少人認(rèn)為礦物質(zhì)含量越高越好,其實(shí)不然。當(dāng)水中礦物含量超標(biāo)時(shí),還會(huì)危害人體健康。例如,當(dāng)飲用水中的碘化物含量在0.02-0.05毫克/升時(shí),對(duì)人體有益,大于0.05毫克/升時(shí)則會(huì)引發(fā)碘中毒。
      
        誤區(qū)二:喝水僅為解渴
      
        干凈、安全、健康的水是最廉價(jià)最有效的保健品。水在體內(nèi)能將蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)稀釋,這樣才能便于人體吸收。由于一切細(xì)胞的新陳代謝都離不開(kāi)水,只有讓細(xì)胞也喝足水,才能促進(jìn)新陳代謝,提高自身的抵抗力和免疫力。
      
        誤區(qū)三:飲料=飲用水
          
        不少年輕人喜歡把飲料當(dāng)作飲用水。事實(shí)上,水和飲料在功能上并不能等同。由于飲料中含有糖和蛋白質(zhì),又添加了不少香精和色素,飲用后不易使人產(chǎn)生饑餓感。因此,不但起不到給身體“補(bǔ)水”的作用,還會(huì)降低食欲,影響消化和吸收。

       誤區(qū)四:自來(lái)水放心飲用
           
       自來(lái)水一直是我國(guó)城市居民的主要飲用水,盡管許多人已認(rèn)識(shí)到自來(lái)水管道的 “二次污染”問(wèn)題,并不直接飲用,而是將水“燒開(kāi)”,然而,“燒開(kāi)水”可有效殺死大部分細(xì)菌和病毒,卻不能去除重金屬、有機(jī)物和氯仿等更加有害的污染物。這樣的水存在安全隱患,威脅著人們健康。
      
       現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為:你今天的飲水習(xí)慣將決定著你10年后的健康狀況。

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